豪吉姜辣排骨焖饭
豪吉姜辣排骨焖饭的做法说明
简单、美味
豪吉姜辣排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
排骨焯水、放入适量的料酒、生抽、老抽、盐、豪吉姜辣汁25克，腌渍入味；豪吉姜辣汁，姜汁味浓郁，可以中和排骨的肉腥味。
- 第2步.
土豆、胡萝卜洗净切块，香菇水泡发，备用；
- 第3步.
腌渍入味的排骨油煎至金黄，腌渍的时候放了老抽，煎的时候就不用放了；
- 第4步.
土豆、胡萝卜、香菇，油炒至变色；
- 第5步.
淘米，电饭锅里倒入平时煮饭量的水，放入煎好的排骨；
- 第6步.
放入土豆、胡萝卜、香菇。按下煮饭键；
- 第7步.
在一个煮饭模式结束后，倒入25克左右的豪吉姜辣汁、鲜酱油；
- 第8步.
翻拌均匀后，再开启一个快煮模式，让排骨酥烂后就可以开吃喽！
- 第9步.
豪吉姜辣川香汁，不是特别辣，口感不错！
