牛尾巴罗宋汤

牛尾巴罗宋汤

牛尾巴罗宋汤的做法说明

大补汤!牛尾巴的营养价值极高,具有补气养血、益气强筋等等的作用,而且几乎适合所有人群食用,这次用了罗宋汤的方式炖煮,咸酸开胃,一点不油腻👍

牛尾巴罗宋汤的食材和调料

牛尾1根
1个
胡萝卜1根
西红柿2个
土豆(适中大小)2个
卷心菜半颗
5g
适量
料酒2汤匙

牛尾巴罗宋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛尾巴汆去血水

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后洗净,拿个较大的锅,放入牛尾巴,加姜块,加料酒,大火煮开后小火慢炖

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖牛尾的同时,准备配菜,洋葱切一切

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿切块

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    土豆切块

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷心菜也切一切

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后再切个胡萝卜块

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    油锅开起,先把洋葱煸香

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再把番茄也煸一下

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    全部准备完毕,那边的牛尾差不多也炖了半小时左右了,依次把配菜放入,洋葱

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    西红柿

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    胡萝卜

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    土豆

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    卷心菜。全部放入后,依旧是小火慢炖

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    一直炖到土豆酥烂就可以了,简单的加个盐,调个味,就OK啦

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    完成

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    完成

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    完成

    牛尾巴罗宋汤的做法步骤 第18步

美食资讯

牛尾巴罗宋汤相关菜谱大全