里脊肉虾仁香菇小馄饨
里脊肉虾仁香菇小馄饨的做法说明
用心做美食的二胎麻麻
里脊肉虾仁香菇小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉虾仁切丁，香菇汆水后切丁，切葱花及很小一块姜
- 第2步.
用料理机打成细腻的泥
- 第3步.
搅拌好的肉泥加少许宝宝食用油、适量水顺时针搅拌均匀，这部很重要，加水并搅拌是为了肉吃起来滑嫩。
- 第4步.
把小馄饨皮一切四分
- 第5步.
用筷子夹肉平摊在馄饨皮上。
- 第6步.
随意捏起来就可呀
- 第7步.
水开后下锅煮5分钟左右就可以了
- 第8步.
因为是小宝宝吃，煮好的馄饨我在用调羹分成小块喂。宝宝快十个月了，但只有两个牙齿哈哈
小贴士
肉泥一定要加水顺时针搅拌均匀，这样的陷滑嫩不干
