酥饼

酥饼的做法与步骤

1. 1.

   将油皮部分的材料放进和面机揉成面团，出手套膜。包保鲜膜静置20分钟。

2. 2.

   猪油软化，放在案板上用手揉开，倒入面粉，用刮刀切拌均匀，揉成面团。

3. 3.

   静置好的油皮称量分成20个，油皮分成20个，馅料20个。

4. 4.

   烤箱180℃，30分钟