鲫鱼蘑菇肉圆浓汤

鲫鱼蘑菇肉圆浓汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼肚中的黑色一定要清楚干净。

   
2. 第2步.

   煎鱼时锅一定要烧热再放入鱼，这样鱼就不容易粘锅。

   
3. 第3步.

   放入姜和葱结，倒点料酒加开水大火煮。

   
4. 第4步.

   煮开后去沫，放入蘑菇和肉糜小圆，开小火炖。

   
5. 第5步.

   食用前放入盐和鸡粉调味，最后撒上葱花和白胡椒粉。