鸡汁豆芽豆果汤——太太乐鲜鸡汁
鸡汁豆芽豆果汤——太太乐鲜鸡汁的做法说明
南京有道著名的小吃——鸡汁回卤干，是用鸡汤打底，加入豆芽和豆腐果煮制，鲜香味美，在冷冷的冬天来一碗，立马让人倍感温暖。记得小时候每当放学时总喜欢吃上一碗，既饱肚子又解馋，而今这道小吃仍然受到大家的喜爱。特别是现在有了太太乐鲜鸡汁，就算没有鸡汤也能让这道小吃做起来简便和快手，特别适合上班族。
鸡汁豆芽豆果汤——太太乐鲜鸡汁的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料，看上去特别简单的几样，做出来的口味可不简单！
- 第2步.
锅中加水煮开，加入生姜丝和豆芽，煮至豆芽变软
- 第3步.
加入油豆腐果，还是煮
- 第4步.
煮至豆腐果也变软，并吸饱汤汁时加入两勺太太乐鲜鸡汁，如果汤多的话也可以再多加点
- 第5步.
加入适量盐
- 第6步.
最后撒上葱花即可
- 第7步.
是不是特别简单的操作呀，用料简单，操作简单，味道却不简单，即使厨房小白也可以做出美味，下面有小贴士注意看哦
小贴士
1.黄豆芽和油豆腐果的用量视人数多少可以增减
2.太太乐鲜鸡汁的用量也视汤的多少可以增减，但不建议多加
3.喜欢辣的可以加点辣椒油，但最好是稀辣椒酱（就是那种没有油的，呈稀糊状的辣椒酱才是这道汤的绝配）
