懒人香菇腊肠焖饭

懒人香菇腊肠焖饭

懒人香菇腊肠焖饭的做法说明

电饭锅搞定,简单方便好吃。

懒人香菇腊肠焖饭的食材和调料

香肠1根
香菇6朵
半杯
酱油3勺
耗油1勺
鹌鹑5个

懒人香菇腊肠焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    干香菇泡开洗干净切小块。(我是拿剪刀剪的也很方便)

    懒人香菇腊肠焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腊肠和卤蛋切小块备用。我用的广味腊肠,会有甜口感。

    懒人香菇腊肠焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    逐步把材料放进生米中,根据平时蒸米饭的水稍微多一点就行,不用把所有的材料淹在水里。

    懒人香菇腊肠焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将酱油和耗油浇在菜上,个人觉得不需要其他调味品就很鲜香。

    懒人香菇腊肠焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挞哒!用蒸米饭档蒸熟拌开就行。简单好吃。

    懒人香菇腊肠焖饭的做法步骤 第5步

小贴士

还可以加其他的菜在里面焖。比如其他的加西红柿版本的,个人喜欢不加西红柿的酸口感。

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