快炒醋溜白菜

快炒醋溜白菜

快炒醋溜白菜的做法说明

白菜即便宜又好吃,无论是生食、炒食、盐腌、酱渍均可,分享一下我家的吃法。

快炒醋溜白菜的食材和调料

自家种的白菜3片
山西老陈醋3勺
5克
木耳20g
生抽1勺
1段
自家种的胡萝卜1根
适量
10克

快炒醋溜白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好白菜,胡萝卜,葱花;白菜叶与白菜帮分开切。

    快炒醋溜白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好白菜帮。

    快炒醋溜白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    木耳用热水泡开,5分钟左右。

    快炒醋溜白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅烧油,油温五成热。

    快炒醋溜白菜的做法步骤 第4步
  5. 5.

    油开后,加入葱花一把,花椒5粒,待葱花变黄后,放入胡萝卜片,翻炒一下,再放入白菜帮,翻炒一会后,放入白菜叶,木耳;再从锅边淋入酱油,醋,白糖;最后加入适量的盐。

  6. 第6步.

    好了,出锅啦

    快炒醋溜白菜的做法步骤 第6步

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