自制酱淋娃娃菜

自制酱淋娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   生粉，生抽，蚝油，盐，糖放菜碟里，加入水搅拌均匀

2. 2.

   锅里放油，姜，蒜，稍微爆香

3. 3.

   锅里倒入步骤1的混合物，中小火煮至浓稠，起锅

4. 4.

   锅里倒清水，将娃娃菜烫熟至喜欢的软硬程度，装到菜碟，一条一条摆整齐

5. 第5步.

   淋入步骤3的酱料，完成

   
6. 第6步.

   色香味俱全

   
7. 第7步.

   此酱适合搭配多种菜谱，如淋叉烧面也是味道很赞的！