超级简单好吃的熏肉卷
超级简单好吃的熏肉卷的做法与步骤
- 第1步.
猪肉洗干净，剁成馅
- 第2步.
放入除红糖外的所有调料，拌馅儿。平铺在干豆腐上，卷紧，用绳系紧。
- 第3步.
上锅蒸半小时左右，最好扎几个眼，我忘了扎眼，所以蒸出来有气泡了。
- 第4步.
蒸好后刷上香油
- 5.
刷其他油也可以。
- 第6步.
找个旧锅，铺上锡纸，放上红糖。
- 第7步.
红糖放好后放帘子隔开。放蒸好的肉卷。盖上锅盖，大火，等锅的四周冒烟，（不是冒气儿哈）关火。闷5分钟。开排油烟机，取出肉卷。
- 第8步.
切片装盘。
- 第9步.
完成。
