青椒炒千张

青椒炒千张的做法说明
新年连着吃了几天大鱼大肉,
需要清淡一点的食物来缓解油腻,
超市里的千张看着新鲜,
再买几只青椒,
炒一盘简单的青椒千张,
快手又美味!
青椒炒千张的做法与步骤
- 第1步.
千张改刀切成三角形薄片,青椒切成同样大小

- 第2步.
热油爆香干辣椒、葱碎、大蒜

- 第3步.
倒入千张翻炒,尽量炒的干一点,微微发黄

- 第4步.
倒入青椒,依次加入生抽、盐、糖,青椒断生就可以出锅了

- 第5步.
炒好的青椒千张,味道微呛,豆皮干香,越嚼越有滋味,开吃!


新年连着吃了几天大鱼大肉,
需要清淡一点的食物来缓解油腻,
超市里的千张看着新鲜,
再买几只青椒,
炒一盘简单的青椒千张,
快手又美味!
千张改刀切成三角形薄片,青椒切成同样大小

热油爆香干辣椒、葱碎、大蒜

倒入千张翻炒,尽量炒的干一点,微微发黄

倒入青椒,依次加入生抽、盐、糖,青椒断生就可以出锅了

炒好的青椒千张,味道微呛,豆皮干香,越嚼越有滋味,开吃!
