隐形苹果蛋糕

隐形苹果蛋糕的做法说明
在国外的圣诞节里苹果扮演者重要的角色,
虽然它不会在圣诞树上出现,
不会在房间的装饰物上挂着,
但是苹果因为象征着平安吉祥,
被广泛的在平安夜那天赠送给自己的家人和心爱的人,
如果不喜欢吃硬生生的苹果,
那么我们就做一个用苹果支持起来的蛋糕吧!
隐形苹果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋中加入绵白糖用电动打蛋器打发至发白
- 第2步.
将黄油融化倒入鸡蛋液中搅拌均匀
- 第3步.
再加入牛奶和盐搅拌均匀
- 第4步.
筛入低筋面粉搅拌至无粉状
- 第5步.
将苹果洗净去皮
- 第6步.
切薄片
- 第7步.
苹果片放入面糊中浸泡5分钟
- 第8步.
倒入模具中
- 第9步.
长帝烤箱预热180度
- 第10步.
烘烤45分钟
小贴士
1 如果苹果小的可以放2个,苹果片切的越薄约好
2 倒入模具中之后记得让苹果片沉淀下去,这样蛋糕切开来都是一层层的苹果分布均匀吃起来口感也好。