小美版曲奇（裱花枪）
小美版曲奇（裱花枪）的做法说明
心心念念的曲奇枪终于到手，曲奇饼干赶紧做起来。小美打磨糖粉、打发黄油鸡蛋、搅拌面粉，一锅到底，几分钟完成。
小美版曲奇（裱花枪）的做法与步骤
- 第1步.
白砂糖放进主锅，设定10秒/速度10把白糖打磨成糖粉。
- 第2步.
放进黄油（黄油提前拿出来放在室温下软化）设定40秒/速度4打发黄油。
- 3.
把鸡蛋倒进主锅。设定30秒/速度3.5继续打发黄油鸡蛋。
- 第4步.
打发后的状态
- 5.
用刮刀把锅壁四周黄油刮下，放进面粉。设定10秒/速度3混合。
- 第6步.
把面糊装进裱花枪里 ，按压成型，烤箱提前预热，放进烤箱中下层，设定160/150度烤15分钟。
- 第7步.
取出晾凉就可以密封包装起来。
