洋葱玉米浓汤

洋葱玉米浓汤的做法说明
每一样好食材都值得被认真对待,哪怕是一根玉米,美味值也绝不能被低估。洋葱玉米浓汤是一道快手美味,但玉米的香浓不打折扣,加上洋葱的调味,口感非常丰富。下面来看看做法吧。
洋葱玉米浓汤的做法与步骤
- 1.
半个土豆洗净去皮,切成块上锅蒸15分钟。
- 2.
1/3个洋葱切丁
- 3.
将玉米的粒切下来,尽量贴近根部切,保留更多水份。
- 4.
锅中放少量油,下洋葱翻少出香味
- 5.
炒到稍稍焦即可,一定不要糊
- 6.
加入玉米翻炒,锅中可以加入一点水,以防糊底。
- 7.
最后加入蒸好的土豆翻炒几下,互相借味,关火即可。
- 8.
将炒好的成品放入搅拌机或搅拌棒的桶中,放入一点水,与材料平齐即可,不必过多,不然汤汁会稀。
- 9.
用搅拌机或料理棒打成糊状。
- 10.
再将糊放入碗中,上锅蒸热。直接放到锅中煮沸也可以,但要一直搅拌,避免糊锅。
- 11.
出锅后依个人口味加入黑胡椒或白胡椒调味。