适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)

适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)

适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法说明

罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤,通常使用番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜和牛肉。但是宝宝吃的话,番茄酱里太多糖,用新鲜番茄替代番茄酱来制作罗宋汤会更加鲜美并且更适合宝宝吃。

适用月龄:12个月以上对食材不过敏的宝宝
用时:90分钟
工具:电高压锅、炒锅

适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的食材和调料

黄油8g
番茄3个
土豆50g
胡萝卜50g
30g
包菜25g
牛腩250g

适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.牛腩洗净切丁入高压锅压30分钟,直到筷子很容易戳进去。番茄洗净顶端划十字,然后锅内烧水水开入番茄煮至皮一撕就掉,取出切成小丁备用

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.除黄油外其他食材切成适当大小的块状

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.锅内入黄油,小火至黄油融化

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.依次下入胡萝卜土豆洋葱翻炒至微微变色

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.再倒入切好的番茄丁炒至出水成泥

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.牛腩和包菜倒入翻炒均匀

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.加入适量煮牛腩的汤,中小火慢炖一个小时左右。

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8.先盛出娃的,大人的再加盐烧3分钟即可

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    9.酸酸甜甜,不爱吃番茄的宝宝可以番茄减量哦,相信宝宝一定很爱喝

    适合宝宝喝的罗宋汤(简单零难度)的做法步骤 第9步

小贴士

1.用黄油做出来的汤会更香,不过黄油是动物性油脂,所以不建议给一岁以下宝宝食用哦,一岁以下宝宝食用可以把黄油改成植物油。
2.此汤的包菜讲究的不是营养而是口感,而且宝宝还要吃其他菜,过于纠结蔬菜营养没了可以不加包菜或者临出锅前再加,口感差些而已。

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