马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面 懒人版🍜
马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面 懒人版🍜的做法说明
坡国风味🦐
马来半岛🇸🇬娘惹叻沙面 懒人版🍜的做法与步骤
- 第1步.
煎蛋🍳
- 第2步.
温开水冲椰浆粉，用筷子搅拌至完全化开🥢（可以闻到浓浓的椰子味啊～🥥
- 第3步.
煎蛋盛出，放在一旁备用；煎蛋的锅子不用洗，直接热油炒姜
- 第4步.
倒入叻沙酱，继续翻炒
- 第5步.
把步骤2中的椰浆倒入
- 第6步.
把面倒入，煮沸后加冷水，用筷子搅拌防止面条粘连
- 第7步.
加肥牛卷、生菜、煎好的鸡蛋
- 第8步.
关火，焖一会（两分钟即可👌🏻
小贴士
做叻沙最好是需要提前炒虾的，但我今天不想处理海鲜，虽然我喜欢吃海鲜，但我觉得洗的时候麻烦耽误时间，等下吃完饭还要吃鸡🎮
所以这个面就很省时间啦！超简化版家常便饭，就能吃到马来风味叻沙～解解馋OK的
