抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕卷的食材和调料

蛋黄	50g（4个鸡蛋）
蛋白	170g（5个鸡蛋）
玉米油	40克
牛奶	70克
细砂糖	60克
低筋面粉	45克
抹茶粉	8克
抹茶白巧克力香缇奶油
抹茶粉	4g
淡奶油	135g
白巧克力	55g

抹茶蛋糕卷的做法与步骤

第1步.
后蛋法175-180度，正卷中层，反卷中下层

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