肉酿送福（豆腐果）

肉酿送福（豆腐果）的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐果、肉末、新鲜香菇

   
2. 第2步.

   肉末加鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、鸡精拌匀

   
3. 第3步.

   拌匀后加入香菇末搅拌均匀

   
4. 第4步.

   把肉末塞进豆腐果里面，尽可能塞满

   
5. 第5步.

   把开口面放油锅中煎一下封口，加足量水、蚝油、糖（多点）大火煮开转中小火焖煮20分钟，煮至汤汁快干时撒葱花出锅