简单版牛肉蒸鲜菇

简单版牛肉蒸鲜菇

简单版牛肉蒸鲜菇的做法说明

猪肉暂时不能吃,改为牛肉菜品吧!

简单版牛肉蒸鲜菇的食材和调料

牛肉150克
金针菇50克
5粒切碎
5片切碎
剁椒2匙
一大块切碎榨1匙
蚝油2汤匙

简单版牛肉蒸鲜菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜粒蒜粒剁椒淋滚油,加2克盐、2勺酱油、一勺鸡粉拌均匀。做好调料。

    简单版牛肉蒸鲜菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉切片,放油1匙,姜汁1匙、蚝油2汤匙拌匀腌20分钟

    简单版牛肉蒸鲜菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    金针菇放1克盐先蒸十分钟后把水倒掉

    简单版牛肉蒸鲜菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把牛肉铺平在金针茹上,再淋调料,再蒸5分钟。

    简单版牛肉蒸鲜菇的做法步骤 第4步

小贴士

剁椒会很咸和辣,按自己的咸辣去调味即可。

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