抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化后搅拌均匀，加盐和糖粉，先拌一下，然后开始打发，打至蓬松发白

2. 2.

   蛋白分三次加入，每一次都要拌匀再加下一次

3. 3.

   加入过筛好的低粉和抹茶粉，用刮刀拌匀

4. 4.

   装进带有裱花嘴的裱花袋中，将面糊挤入烤盘中

5. 第5步.

   170度，烘烤25分钟左右