竹荪羊肚菌酿肉
竹荪羊肚菌酿肉的做法说明
喜欢各种各样的酿肉，荤素搭配，口感奇妙，用菌类口感味道更好。
竹荪羊肚菌酿肉的做法与步骤
- 第1步.
泡香菇
- 第2步.
发羊肚菌和竹荪
- 第3步.
竹荪和羊肚菌泡发两个小时
- 第4步.
猪肉绞碎加入香葱酱油香菇碎搅拌做馅
- 第5步.
把肉馅小心地酿入竹荪和羊肚菌里面，羊肚菌的蒂要剪出来口子才大点，不然很难酿入
- 第6步.
把羊肚菌放到竹荪上面
- 第7步.
水开蒸15分钟。
- 第8步.
水淀粉和鲍汁勾芡淋上去
- 第9步.
用枸杞芹菜叶子装饰。
- 第10步.
上桌
小贴士
竹荪和羊肚菌都要选大个的才比较容易酿
