煲仔饭

煲仔饭

煲仔饭的做法说明

家里面是压力电饭煲,因为有腊肠所以想尝试一下做煲仔饭

煲仔饭的食材和调料

大米两个人吃的量
鸡蛋1个
腊肠2根
胡萝卜半根
半个
生抽三勺
耗油一勺
白砂半勺
半勺
一小撮
麻油半勺

煲仔饭的做法与步骤

  1. 1.

    因为是压力电饭煲,一旦有压力了不好打开,所以先把米饭用开盖收汁模式煮12分钟,水就放平常做米饭用的量,煮好后水也差不多收好了

  2. 2.

    把胡萝卜丝,洋葱丝,腊肠片,鸡蛋铺在米饭上,把生抽等配好的料汁加两勺水充分溶解,均匀的浇在食材上

  3. 第3步.

    盖上盖子,快煮饭模式11分钟,因为水太少了,压力没有起来,不过米饭的硬度还可以,而且有锅巴,挺好吃的

    煲仔饭的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

煲仔饭相关菜谱大全