清炒荷兰豆

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆的做法说明

没胃口的时候,来一道鲜美的清炒荷兰豆吧

清炒荷兰豆的食材和调料

荷兰豆200克
胡萝卜1根
口蘑6只
6片
生抽10g
蚝油5g
5g
少许

清炒荷兰豆的做法与步骤

  1. 1.

    将胡萝卜,口蘑,荷兰豆洗净,荷兰豆去除丝,胡萝卜口蘑切成片

  2. 2.

    热锅冷油,下蒜片爆香,先炒熟口蘑和胡萝卜片,煸炒时口蘑会出水,将荷兰豆下锅翻炒

  3. 3.

    加入生抽,蚝油少许糖调味,如果喜欢偏咸口可以再加些盐

小贴士

后炒荷兰豆可以保持荷兰豆清脆的口感

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