自制孜然鸡排
自制孜然鸡排的做法说明
儿子每去汉堡店鸡排必点，今天我给他露一手，儿子点评说不错，味道不输外面噢!
自制孜然鸡排的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡胸自然解冻，用擀面杖轻拍至薄片
- 第2步.
2.将所有配料（除孜然），放大碗调成稠糊
- 第3步.
3.将鸡胸均匀沾上面糊
- 第4步.
4.油温九成炸至两面金黄
- 第5步.
5.切开装盘，撒上孜然粉，完成
小贴士
1.我面粉和淀粉的比例是2:1
2.鸡排趁热吃最好，可以根据个人口味，配胡椒粉或番茄酱
儿子每去汉堡店鸡排必点，今天我给他露一手，儿子点评说不错，味道不输外面噢!
1.鸡胸自然解冻，用擀面杖轻拍至薄片
2.将所有配料（除孜然），放大碗调成稠糊
3.将鸡胸均匀沾上面糊
4.油温九成炸至两面金黄
5.切开装盘，撒上孜然粉，完成
1.我面粉和淀粉的比例是2:1
2.鸡排趁热吃最好，可以根据个人口味，配胡椒粉或番茄酱
