开胃简易式的罗宋汤

开胃简易式的罗宋汤

开胃简易式的罗宋汤的做法说明

越喝越开胃的一款大小合适的汤水,简单的食材意外的美味。

开胃简易式的罗宋汤的食材和调料

肉末随量
豆腐2块
蕃茄2个
蕃茄酱随量
玉米淀粉15克左右
适量
5克(与玉米淀粉勾芡)

开胃简易式的罗宋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所有材料。猪肉剁成末、香菇切片、蕃茄一个切粒、一个搅成糊状、豆腐切小块

    开胃简易式的罗宋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放油入肉末炒至变色,加入蕃茄粒与香菇片翻炒至软后,加入糊状的蕃茄蓉炒至上色🎨,加入800-1000毫升清水放入豆腐煮沸后,把蕃茄酱、清水、玉米淀粉混合打成芡加入汤中搅拌成浓稠的状态,加入少许盐、鸡精调味。洒上葱花或香菜或胡椒粉即可

    开胃简易式的罗宋汤的做法步骤 第2步

小贴士

汤水的浓稠度在乎自己的喜欢,材料自行选择……我都是根据自家小孩喜欢的做。

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