拌桔梗

拌桔梗的做法与步骤

1. 1.

   桔梗泡一晚，泡好的桔梗用盐用力揉搓1分钟洗净，重复2、3次，大的撕小一点，挤干水分用刀背拍一下

2. 2.

   苹果和梨各半个打泥 盐、糖、白醋、牛肉粉、辣椒粉、韩国辣酱、蒜末、蜂蜜、一点点香油，拌匀，倒在桔梗上，戴手套抓匀冷藏一两天就可以

3. 3.

   可以放糯米糊：半杯水中加入糯米粉，另外半杯水烧开，放入糯米水，一直搅至米糊状