一瓶万能麻辣川香汁厨房小白也可做出美味的麻婆豆腐

一瓶万能麻辣川香汁厨房小白也可做出美味的麻婆豆腐的做法说明
收到这瓶麻辣川香汁打开就被这味道俘获了,麻辣味好香,这两天一瓶快吃光了,准备回购。顺便说下如果用这个拌金针菇,决对秒市售的红油金针菇,真的。做火锅蘸料也棒棒哒。
一瓶万能麻辣川香汁厨房小白也可做出美味的麻婆豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切成四方小块
- 第2步.
放少许盐加水将豆腐泡下,可以充分去除豆腥味
- 第3步.
豆腐泡盐水时准葱姜蒜沫,牛肉沫。一瓶麻辣川香汁,对豆瓣酱花椒都可以休息了。
- 第4步.
水中放点料酒一点点盐,将豆腐焯水进一步去除豆腥味。
- 第5步.
葱姜蒜沫爆香加入川香汁,牛肉沫放点点水,没错糖也不用放,川香汁有点甜口。
- 第6步.
煮开。
- 第7步.
放入豆腐煮一会,再加点川香汁太喜欢这个味道。
- 第8步.
出锅前加盐味精调味,装盘加点小香葱装饰下。
- 第9步.
做火锅蘸料也棒棒哒