奶香米糕

奶香米糕

奶香米糕的做法说明

跟抖音上 笨厨二美学做的,非常好吃
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奶香米糕的食材和调料

大米200克
牛奶240毫升
50克
面粉350克
酵母5克

奶香米糕的做法与步骤

  1. 1.

    大米200克 洗净浸泡3-5小时

  2. 2.

    沥干水分,倒入破壁机。加入240毫升牛奶。

  3. 第3步.

    将打好的米糊倒入厨师机。加入糖,面粉,酵母搅拌。

    奶香米糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵至两倍大

    奶香米糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    将面团排气,擀成三公分厚的面皮。

  6. 第6步.

    切成块,插两粒葡萄干或者越蔓莓干,放入锅中醒十分钟。

    奶香米糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸15分钟,闷两分钟。

    奶香米糕的做法步骤 第7步

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