给你冬日的温暖-辣白菜饼
给你冬日的温暖-辣白菜饼的做法说明
同事每年都自制辣白菜，每年都会送我些。自制的辣白菜爽脆、辛辣而又不是黏着嘴巴不上不下的辣。单吃就很好吃了。做成饼，一次就可以消灭。
给你冬日的温暖-辣白菜饼的做法与步骤
- 第1步.
辣白菜切碎
- 第2步.
敲入两个鸡蛋，用筷子搅匀。
- 第3步.
加入面粉，继续筷子搅匀。
- 第4步.
加入的面粉量搅匀后面糊比较粘稠，不会象水流似的，就可以了。
- 第5步.
不粘锅内放少量的油，倒入面糊，小火慢煎，中间翻面，继续煎至内里没有生面糊。
- 第6步.
什么调料都不用放，味道已经是很完美了。
小贴士
其实锅内不放油都不会粘的。
