迷迭香烤土豆

迷迭香烤土豆的做法说明

这道菜谱有很多人写，之所以再写一次是因为没有太满意的。德国这边吃土豆很有一套，我刚买了HelloFresh的配送，按照菜谱做出来的非常好吃，所以记录下来。

小勺就是喝茶的茶勺
大勺是吃饭用的勺子，比如韩餐勺之类那么大

1.
烤箱预热：上下火220度，或者通风200度
2.
土豆刷洗干净，切掉芽孔、黑孔，切成滚刀块放入一个够大的密封盒里
3.
土豆配料：新鲜迷迭香从杆上拔下叶子，切碎。没有新鲜的用干迷迭香碎也可以蒜剥皮后用压蒜器压出，压不过去的也不要扔掉，一起扔进土豆盒里加入剩余配料：胡椒粉、盐、橄榄油
4.
盖好盒盖，摇摇摇摇摇～把一切调料、迷迭香都摇匀，均匀的裹好每一块土豆
5.
烤箱预热好之后，烤盘垫上油纸，土豆送入中层，烤25-30分钟