翻转苹果塔：即烤即食，就好这口热腾腾的炉气

翻转苹果塔：即烤即食，就好这口热腾腾的炉气的做法与步骤

1. 1.

   苹果去皮去芯后，切块。有专业工具的，可以学起来。

2. 2.

   先烧焦糖铺底，再放苹果，家里吃不用太在意放法。加入砂糖、黄油等调味品一起烤。先将苹果烤软变透明。

3. 3.

   苹果烤制的时间，正好用来做蛋糕。我们用的是磅蛋糕的做法，逐步添加物料，搅拌即可。

4. 4.

   出炉略略散热后就可以脱模了。用抹刀将边缘轻轻分离，脱模还是非常轻松的。也可用圆形或其它形状的模具制作。