雪花煎饺

雪花煎饺

雪花煎饺的食材和调料

饺子看你吃多少了
多半碗
一丢丢
淀粉适量(10克左右)
芝麻放不放看个人喜好

雪花煎饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    这个饺子是之前包好的,在冰箱里冷冻了,放一点点油、摆好饺子,煎至底部金黄。

    雪花煎饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎到底部金黄后,放水盖过饺子底部即可

    雪花煎饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水淀粉拌匀,备好。

    雪花煎饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    收汁后放入水淀粉,撒上芝麻。

    雪花煎饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上锅盖,煎它!等底部淀粉成糊状时要注意了,这时得盯着点,不然容易糊。

    雪花煎饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    诺,这次火就过了一点,有一点点糊,不过很脆。

    雪花煎饺的做法步骤 第6步

小贴士

水淀粉成糊状后建议小火,容易糊掉。

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