豪吉川香辣子鸡丁

豪吉川香辣子鸡丁

豪吉川香辣子鸡丁的做法说明

申请试用豪吉川香调味汁,有幸收到了产品,本想等元旦家里人都齐了,多做几道菜,谁知婆婆和老公都没空。只有我和大宝,那就试试这个调味汁吧!不要太好吃了,炒的时候大宝就在旁边说好香呀!等出锅小朋友就等不及了,麻辣鲜香,回味无穷,(请多备一碗干饭,因为太好吃太下饭了)

豪吉川香辣子鸡丁的食材和调料

胸肉1块
新鲜青椒八九个
花椒四粒
三片
一瓣
适量
生抽适量
淀粉适量
豪吉麻辣川香汁适量
食用油适量

豪吉川香辣子鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所需要的食材

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡脯肉洗干净剔除上面的油皮

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切小块,放小碗里,加入蒜,生姜,花椒,生抽,淀粉,抓均匀腌制10分钟,辣椒切小段备用

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒入适量的食用油,我用的麦饭石锅,很省油,所以倒的不多

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油烧热以后,放入提前腌制的鸡脯肉,翻炒

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒鸡肉变色,加入一点豆瓣酱,一点就够了,不要太多

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入豆瓣酱炒几下,加入豪吉川香麻辣汁,这个根据你的口味觉得,喜欢吃辣可以多一点

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入豪吉川香麻辣汁翻炒几下,尝下味道,根据个人口味决定要不要加盐,我加了一点点盐

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    接着放入辣椒,炒一会就可以出锅了

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    真的太美味了。

    豪吉川香辣子鸡丁的做法步骤 第10步

小贴士

鸡脯肉一定不能切太大块,腌制时间不能少于十分钟
豪吉川香麻辣汁,味道很合适,喜欢吃辣就多点。还有盐切记不可以先加,必须是加了豪吉川香麻辣汁以后尝了味道,再根据个人口味决定要不要加盐。

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