香煎三文鱼

香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法说明

大家都知道三文鱼的营养丰富,但是大多数情况,都是把三文鱼做成刺身,但小朋友吃刺身,似乎不太好,所以三文鱼用煎的方式来做,味道也非常好

香煎三文鱼的食材和调料

三文鱼适量
橄榄油适量
少许
黄油少许

香煎三文鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将三文鱼切小块洗净,不要太厚,否则不容易熟,用厨房用纸,将水分吸干

    香煎三文鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅,加入橄榄油,中火开始煎制三文鱼,在三文鱼上,均匀撒上少许盐

    香煎三文鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎制大约 3 到 5 分钟后翻面,并均匀的撒上少许盐,继续煎至 3-5 分钟,放入少许黄油

    香煎三文鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻面继续煎制,双面都呈金黄色,并确保三文鱼熟透

    香煎三文鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅装盘

    香煎三文鱼的做法步骤 第5步

小贴士

煎三文鱼的时候,加一点点黄油,可以让三文鱼的口感,更加饱满,味道更香

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