越南春卷（立春便当）
越南春卷（立春便当）的做法说明
立春时分，唯有春卷不可辜负。春卷也叫春饼，除了表示迎接新春的意思之外，还因为春卷里包含很多好吃的春季时蔬。这款越南春卷不仅蔬菜水果多多，更是颜值爆棚。而且做法超级简单，材料可以随意搭配，一口咬下去，满满的春天气息！
越南春卷（立春便当）的做法与步骤
- 第1步.
各种蔬菜水果切丝或切片，虾仁过水焯熟
- 第2步.
越南春卷用温水浸透后迅速铺在砧板上，先摆放生菜、黄瓜丝和胡萝卜丝在1/3出处
- 第3步.
装饰性的蔬菜水果卷在另一边的1/3处
- 第4步.
各种蔬菜水果依次卷起来即可
- 第5步.
鱼露、白砂糖、柠檬汁和小米辣混合均匀
- 第6步.
水果洗净切块
- 第7步.
摆放鲜花装饰即可
