美味干炒牛河~孕妇餐

美味干炒牛河~孕妇餐的做法与步骤

1. 第1步.

   干河粉凉水浸泡15分钟

   
2. 第2步.

   牛肉切丝腌制20分钟。

   
3. 第3步.

   辣椒葱白切丝

   
4. 第4步.

   凉水煮10分钟左右。

   
5. 第5步.

   煮好了河粉过凉水（过凉水后河粉吃起来更清爽不易坨）

   
6. 6.

   热锅加植物油油8成热下辣椒和葱白翻炒，牛肉下锅翻炒，倒入河粉翻炒，加酱油生抽调味，适量盐，豆芽下锅翻炒，加麻油，撒上香菜或葱花即可。