捷克牛油（黄油）焗胡萝卜（杂菜）

捷克牛油（黄油）焗胡萝卜（杂菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   红萝卜，选手指红萝卜，一定要手指或者水果红萝卜，带少少菜头，去皮，洗净

   
2. 第2步.

   烧油锅

   
3. 第3步.

   我用橄榄油

   
4. 第4步.

   热锅放红萝卜

   
5. 第5步.

   中火

   
6. 第6步.

   炒到表面有点热，放牛油

   
7. 第7步.

   我用有盐牛油2颗

   
8. 第8步.

   牛油化了，加少量水

   
9. 第9步.

   不一定末过蔬菜

   
10. 第10步.

    烧开，小火再烧到水蒸发剩1成。期间放牛至，这次我放百里香。

    
11. 第11步.

    这个水有点太少……放盐

    
12. 第12步.

    关火，盖上，焖一下。

    
13. 第13步.

    好咯，可以吃。