韩式酱鱼饼

韩式酱鱼饼

韩式酱鱼饼的做法说明

鱼饼串大家一定不陌生吧,在韩国小吃中是非常有名的,口感柔韧鲜香,我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪,特别开胃好吃,你以为韩国辣酱只能炒年糕吗?那就真的out了,快试试看吧。

韩式酱鱼饼的食材和调料

韩式鱼饼3片
白菜半个
半个
韩国辣酱1汤匙
1瓣
生抽1勺
1茶匙
番茄酱1勺
盐适量
芝麻1茶匙

韩式酱鱼饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    韩式酱鱼饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽,白糖,番茄酱加少许水调匀成酱汁。

    韩式酱鱼饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅热油,加入洋葱翻炒出香味

    韩式酱鱼饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入圆白菜翻炒至出水

    韩式酱鱼饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入少许清水,鱼饼,酱汁,大火煮开后转小火煮3-5分钟

    韩式酱鱼饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开盖加少许盐调味,稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。

    韩式酱鱼饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    韩式酱鱼饼的做法步骤 第7步

小贴士

爱吃辣椒的可以在添加一些辣椒粉增味

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