蛤蜊蛋花汤

蛤蜊蛋花汤

蛤蜊蛋花汤的做法说明

简单又鲜美的家常例汤。

蛤蜊蛋花汤的食材和调料

蛤蜊250克
鸡蛋3个
海带少许
芹菜叶少许
少许
裙带菜少许
香油1勺

蛤蜊蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、蛤蜊洗净放入葱姜水汤一下。

    蛤蜊蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、挑出蛤蜊肉。将蛤蜊汤静止15分钟待细沙沉底后,倒出干净的汤汁。

    蛤蜊蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、蛤蜊汤烧开,放入裙带菜,打入蛋液。关火前放入蛤蜊肉和芹菜叶,滴几滴麻油即可。

    蛤蜊蛋花汤的做法步骤 第3步

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