真的零失败－姜撞奶

真的零失败－姜撞奶的做法与步骤

1. 1.

   无论什么办法把姜汁榨出来

2. 2.

   姜汁过滤残渣，倒入装碗的牛奶中

3. 3.

   滤网不要洗，接下来滤蛋清

4. 4.

   把蛋清滤碗里后，搅拌均匀

5. 5.

   盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞

6. 6.

   上锅蒸5分钟