网红舒芙蕾

网红舒芙蕾的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   蛋白、蛋黄分离

   
3. 第3步.

   蛋黄加入牛奶，白砂糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉翻拌均匀

   
4. 第4步.

   蛋白打到发泡，再加入白砂糖（分两次加入）打发

   
5. 第5步.

   成奶油状

   
6. 第6步.

   加入到蛋黄糊里搅拌均匀

   
7. 第7步.

   挤到平底锅中，加点点水，闷熟

   
8. 第8步.

   上面可以筛点奶粉和装饰些水果就完成啦！