锅包肉鸡包肉

锅包肉鸡包肉

锅包肉鸡包肉的做法说明

非常简单哦
可以用鸡肉代替猪肉,(吃猪肉不健康,又想吃锅包肉)

锅包肉鸡包肉的食材和调料

胸肉图片中用了半个胸肉
土豆淀粉适量
少许
适量
酱油少许
番茄酱适量
适量
白醋适量

锅包肉鸡包肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切成片,用盐腌制一会,

    锅包肉鸡包肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后把土豆淀粉里加入油少量,加入水,调成黏糊糊淌流不断开,就可以了。

    锅包肉鸡包肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腌制好的鸡胸肉放入淀粉糊中,可以带上一次性手套,抓匀,然后起锅烧油,中等热度放入挂好糊的鸡胸肉,一片一片放入锅中,然后等待炸至上色,翻面,黏在一起的话,就用筷子分开,炸至金黄捞出控油,

    锅包肉鸡包肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅留底油,此时不用开火,加入芝麻,番茄酱,白糖,白醋,酱油少许,喜欢酸甜口的话,多加白糖和白醋,番茄酱。然后材料都放好后,开火。搅拌均匀,边搅拌看到汤汁开始起泡,就加入炸好的鸡胸肉,翻拌一下,出锅喽!

    锅包肉鸡包肉的做法步骤 第4步

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