Chef Baek不正经的食谱之超简单的烤鸡翅
Chef Baek不正经的食谱之超简单的烤鸡翅的做法说明
买了烤箱以后一直有个烤鸡梦，但由于食材啊什么的原因一直没实现，但烤鸡翅还是阔以的！
Chef Baek不正经的食谱之超简单的烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
速冻的鸡翅解冻，洗干净以后正反两面斜着划口子，能更好入味。
- 第2步.
酱油、葱姜、料酒、奥尔良粉混合，把鸡翅放进去腌。腌的时间越长会越入味。如果着急的话30分钟就可以了，不着急的话可以放在冰箱腌制24小时。
- 第3步.
烤箱200度预热10分钟。 烤架铺锡纸（用烤盘也可以），锡纸上抹一点点食用油，把鸡翅码上去，表面用小刷子刷上点腌料汁。 烤箱200度烤15分钟。
- 第4步.
烤完拿出来以后，给鸡翅刷上一层蜂蜜。 我这里用的是百香果柠檬蜂蜜兑了一些紫云英蜂蜜，味道会比较特别，不喜欢的宝宝可以换成普通蜂蜜。 烤箱200度5分钟叮出来以后，给鸡翅翻个面刷上蜂蜜，再放进烤箱叮5分钟。
- 第5步.
叮！你的美味到账啦！
小贴士
1、烤制的时间根据烤箱的性能决定。喜欢嫩嫩的鸡翅的小伙伴可以在第一次烤制的时候适当的减时，我第二次烤的时候只用了10分钟（家里烤箱太猛hhh）可以烤一次15分钟看看口感，再再下一次适当的调整。
2、不喜欢吃甜的宝宝可以不刷蜂蜜！
3、我用的新奥尔良粉是吉得利，用量在三勺。一般奥尔良粉的包装上会有写明用量。
4、没有奥尔良粉的小伙伴可以用五香粉胡椒粉辣椒粉代替，但是就不是新奥尔良口味啦。
