广东芋头糕

广东芋头糕

广东芋头糕的食材和调料

白鲨牌粘米糕粉500克
芋头1大个
虾米适量
腊肉适量
腊肠2条 长的
1平勺 一次性勺子
3.5碗或1050ml
五香粉半小包
4满勺 一次性勺子
1个
花生买2元够了,炒好,脱皮,用碎肉机打碎备用。

广东芋头糕的做法与步骤

  1. 1.

    香芋,腊肠,腊肉,切小粒,用蒜蓉爆炒,放点盐,放点鸡粉,炒好了铲起来加入五香粉搞拌均匀备用。

  2. 第2步.

    放3.5碗水和粉,加1勺盐,4勺糖, 倒入准备好的料,试味,调到适合为止,放2小时,再蒸,水开了蒸10至15分钟就好了,蒸时盘子记得要涂上油才不粘

    广东芋头糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸熟后撒上葱花,撒上花生碎,放冷一点就可以切开来吃了。

    广东芋头糕的做法步骤 第3步

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