枣味重的枣糕

枣味重的枣糕

枣味重的枣糕的食材和调料

去核红枣100g
牛奶80克
鸡蛋4-5个
泡打粉5克
小苏打5克
低筋面粉200克
90-110克

枣味重的枣糕的做法与步骤

  1. 1.

    枣干加入水煮,剁碎或放入料理机搅碎备用 鸡蛋+糖,搅拌均匀,最好搅到白糖融化

  2. 2.

    加入枣泥,搅拌均匀

  3. 3.

    加入面粉,小苏打,泡打粉,搅拌均匀

  4. 4.

    加入牛奶和油,搅拌均匀倒入模具中,摔出起泡 放入预热的烤箱,上火160下火150,50分钟左右

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