发面饼【不用揉面•快手简单】(电饼铛)

发面饼【不用揉面•快手简单】(电饼铛)的做法说明
特别简单,头一天晚上搅拌好面糊,发酵一晚,第二天早上用电饼铛,四分钟就可以吃上香喷喷的大饼。
发面饼【不用揉面•快手简单】(电饼铛)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加面粉和水,混合成很稠的糊状,发酵一晚
- 第2步.
表面有很多气泡就是发好了
- 第3步.
面糊不用搅拌,直接倒在预热好抹好薄油的电饼铛上,用刮刀之类的工具把表面抹平,撒上白芝麻
- 第4步.
用电饼铛的大饼功能,约四分钟烙到两面发黄即可。 也可以中间翻一次面。 盖子不用盖紧,饼会膨胀起来。
- 第5步.
两面金黄,中间没有湿面就可以了。
- 第6步.
切成三角形就可以吃了
小贴士
想要更香,可以多加鸡蛋,或用牛奶替换水。也可以把水换成南瓜泥