萝卜牛腩广东版

萝卜牛腩广东版

萝卜牛腩广东版的做法说明

为什么特别指出是广东版呢?!因为很平淡,东北人炖牛肉都是油油咸咸的,湖北人加辣辣的!因有两个小宝儿要吃,所以做了清单一点,基本没加什么材料,适合孩子吃!自从有了哇,口味是越来越清淡了。。。健康健康最重要哈!😂

萝卜牛腩广东版的食材和调料

牛腩
萝卜
料酒
香菜一点点

萝卜牛腩广东版的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛杂飞水,记得放点料酒在锅里,去腥!我也放了一些牛腩,这样做吃着比较香!汤也会更好喝!

    萝卜牛腩广东版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜切小块!

    萝卜牛腩广东版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒!加油放姜,冬天冷,多放姜驱寒!很多人觉得孩子小葱姜哪些要不要放,我倒没那么在意,娃小,吃习惯就好了😁

    萝卜牛腩广东版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开炖!加盐,酱油,一点点冰糖,其他料都没放,娃小,调料少吃比较好!用高压锅,炖大概四十分钟,软软烂烂的!老妈和小娃都能吃!

    萝卜牛腩广东版的做法步骤 第4步

小贴士

如果是只大人吃,建议放点辣椒花椒,冬天麻麻辣辣的好吃!

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