鸡蛋米糕

鸡蛋米糕的做法与步骤

1. 第1步.

   材料备好。称重。

   
2. 第2步.

   除鸡蛋外其他材料混合。先混合液体再放粘米粉。充分拌匀没有小颗粒

   
3. 第3步.

   坐一锅水。大火烧开。盘子或者小盆刷油。炒勺盛一勺米浆倒进去。一层蒸熟再舀一勺。每一层都蒸熟再舀下一勺

   
4. 第4步.

   最后一勺米浆里磕一个鸡蛋打匀。倒进去。蒸十分钟左右。根据自己家盆的打小决定时间

   
5. 第5步.

   彻底晾凉切块就可以吃啦～～