老家记忆—黄粑
老家记忆—黄粑的做法说明
是我们小时候过年家家必做的年糕，槐树果实天然的黄色泡糯米，然后经多种工序制成年糕，可存放很久！做法多样，煎炸煮，咸甜随心。
老家记忆—黄粑的食材和调料
| 黄粑 | 2个 |
| 红糖 | 100g |
老家记忆—黄粑的做法与步骤
- 第1步.
这是小个的。上面有印花。
- 第2步.
一分九。也可以一分四大块点。我喜欢小一点，容易软。
- 第3步.
红糖上锅隔水蒸融化。
- 第4步.
不粘锅加油，将黄粑煎得两面金黄。不要有水，不然会溅油。
- 第5步.
小火。
- 第6步.
外脆里糯。淋上红糖。开吃！
- 第7步.
红糖不加水融化后的样子。
- 第8步.
美味早餐。
