油炸米饺子

油炸米饺子的做法说明
我是江西人,在四川定居生活,这边人不怎么流行吃油炸食物。但是江西的特色之一就是油炸烹饪方式的美食。所以我到某宝买了湖北特产小吃——米饺子。为啥买湖北小吃?因为湖北江西的口味相隔的不太多,比如:都喜欢放酱油,像糯米包油条等都是湖北人江西人小时候都爱吃的早餐之一。这个米饺子我也是第一次吃。
油炸米饺子的食材和调料
米饺子 |
油炸米饺子的做法与步骤
- 第1步.
准备好米饺子,我是刚从冰箱里拿出来的,把粘在一起的米饺子一个个分开。
- 第2步.
我家是菜油,先烧开菜油。
- 第3步.
慢慢炸,这是炸的第一个,时间没控制好,有一点点焦。完全不影响口感。
- 第4步.
米饺子
- 第5步.
里面的馅是大米和豆干。
- 第6步.
炸的第二个,第三个。颜色金黄色就代表炸好了,筷子试着戳下,很结实就行了。口味的话,外表面吃起来像吃旺旺雪贝饼干一样的脆哦!
小贴士
带好围裙,油炸食品注意外溅。
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